关于锡切斯
锡切斯 (加泰罗尼亚语的发音: [sidʒəs]) 是一部关于小镇 35 巴塞罗那公里西南, 全球知名的电影节和狂欢节. 位于加拉夫山脉和大海之间, 它是著名的海滩, 夜总会, 和历史遗迹.
虽然锡切斯的根源’ 艺术气息的声誉可以追溯到19世纪后期, 当加泰罗尼亚画家圣地亚哥Rusiñol了居住在那里的夏季, 镇成为在西班牙大陆20世纪60年代反文化中心, 然后仍在佛朗哥专政, 而被称为 “伊维萨的缩影” . 有一定的魔气在Sitges. 几十年来锡切斯一直是一个聚会场所人各行各业. 对于年轻人和老年人一个成熟的度假胜地, 同性恋和异性恋, 家人和朋友. 该镇充分与经典艺术装饰建筑和海滨长廊绽放环绕着棕榈 树. 其 17 海滩是最好的地中海coastline.There在这个充满活力的海滨小镇的东西给大家. 家庭可以享受安全的海滩, 冰淇淋店和紧邻的主题和水上公园. 苯教viveurs一定会喜欢的法国餐馆和建筑在老城区. 派对动物可以使大部分的酒吧和俱乐部对“罪的街”. 夫妻会发现浪漫温馨的酒吧, 散漫的街道和蓝色海洋. 艺术家们将找到的灵感来自波希米亚的气氛和令人惊叹的光. 锡切斯’ 气候意味着它享有日照平均 300 一年天. 它也做东各大电影, 舞蹈和文化节. 我们有理由来锡切斯全年.
几乎 35% 的约 26,000 永久居民是从荷兰, 英国, 法国和斯堪的纳维亚, 其子女就读的国际学校在区域. 锡切斯也是一年一度的彼尔德伯格会议在6月举行的现场 2010.
锡切斯被称为西班牙的圣特罗佩, 楼价接近那些最昂贵的欧洲城市, 主要的原因是在海边的环境和周围 Garraf自然公园. 临近巴塞罗那机场也是一大优势.
狂欢节
在过去的一个世纪, 锡切斯一直马不停蹄庆祝 - 2月和3月间, 根据礼仪日历 - Carnestoltes, 或狂欢节.
庆祝活动开始在Dijous节, 或脂肪周四, 与Arribo酒店, 国王嘉年华“壮观的到来. 从目前这个字符出现,直到沙丁鱼的埋葬 - 在圣灰星期三下午 - 你很可能说生活在锡切斯移动到一个新的节拍.
民间舞蹈和xatonades (当地传统沙拉配上各式煎蛋) 也是特色 狂欢节元素. 两个最重要的时刻是在街德拉Disbauxa, 或者放荡游行, 在周日晚上和街DE L'Extermini, 或灭绝游行, 在周二晚上. 一些四十多花车超过 2,000 参与者填写锡切斯.
美食
误- 锡切斯’ 最典型的菜. 它的第一个记录一提的是在当地报纸 生态锡切斯 在濯足节报告, 发表于 16 二月 1896. 该报告是指一顿饭的前三天聚集在一起选定的一组加泰罗尼亚艺术家和知识分子, 包括Rusiñol, 米克尔郁特里罗和卡耶塔诺Buigas. 命名为“xató”来自一个表达显年前由Canudas, 该Rusiñol的组的成员.
xató的主要成分是菊苣沙拉, 鳕鱼, 金枪鱼, 凤尾鱼, 茄子,黑橄榄.
然而, 这道菜的精髓是其酱, 有烫伤辣椒制成, 烤杏仁, 大蒜, 橄榄油, 盐, 醋和辣椒. 完整的xató餐包括一些不同的煎蛋或fricandó的 (一个典型的加泰罗尼亚热饭) 而作为甜点, 油渣饼 (典型的加泰罗尼亚蛋糕, 猪肉临场制作), 一瓶Penedès的黑酒服.
锡切斯美食包括许多加泰罗尼亚水手’ 菜肴,如大米锡切斯风格, 炖褐色土豆和allioli (加泰罗尼亚蒜蓉辣酱), 水煮鲔鱼 (用黑鲔鱼肉做成), fideuada (类似海鲜饭, 但面条和海鲜) 或酿三宝鳕鱼.
马尔瓦西亚是一个微妙的白酒原酒在Sitges服务, 主要是 甜点. 命名为“马尔瓦西亚”来自伯罗奔尼撒Monembasía端口. 在锡切斯, 医院桑特琼巴普蒂斯塔继续生产,并根据从其自身葡萄和在其自己的地窖传统方法营销马尔瓦西亚. 所得款项捐给慈善机构. 年产约 4,000 瓶.